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微信公眾號:武漢得創(chuàng)凈化設(shè)備有限公司
發(fā)布時間:2021-07-06 22:28 人氣: 來源:http://si-sheng.com
俗話說得好人是鐵飯是鋼、防患于未然,能夠看得出食品類的健康安全是多么的的關(guān)鍵。為了更好地使食品生產(chǎn)整個過程不會受到
微生物菌種環(huán)境污染,要對原材料、水、機(jī)器設(shè)備等開展解決,生產(chǎn)線的自然環(huán)境是不是清潔也是關(guān)鍵的一個標(biāo)準(zhǔn)。科泰利斯
我根據(jù)報表詳細(xì)介紹必須在凈化室生產(chǎn)制造的食品類類型及其各種各樣食品生產(chǎn)規(guī)定的潔凈度等級和食品生產(chǎn)不一樣環(huán)節(jié)的
潔凈度等級,協(xié)助大伙兒創(chuàng)建一個全生態(tài)安全的食品生產(chǎn)自然環(huán)境。
食品類類型 |
實(shí)際食品類 |
乳制品 |
嬰兒奶粉、鮮奶油、乳酪 |
奶制品 |
水果牛奶、咖啡牛奶等 |
水果汁 |
各種各樣由水果做成的飲品 |
調(diào)味料 |
濃縮漿、番茄沙司 |
湯底 |
各種各樣蔬菜汁、汁水等 |
熟肉食品類 |
臘腸、豬肉松、蝦干等 |
水果罐頭 |
各種各樣水果罐頭 |
海產(chǎn)品 |
干料切分、既食食品類 |
糖塊小點(diǎn)心 |
果凍、生日蛋糕、糖塊、朱古力等 |
便捷、速食食品 |
泡面、冷凍菜式等 |
酒 |
葡萄酒、純糧酒、紅葡萄酒等 |
種類 |
種類 |
氣體潔凈室等級(ISO) |
肉(含魚類)類制品 |
豬肉卷、炭火烤肉、香腸、臘腸 |
6-8級 |
乳制品 |
嬰兒奶粉、鮮奶油、乳酪、含奶飲品 |
6-7級 |
飲品 |
水果汁、純凈水、葡萄酒 |
6-7級 |
調(diào)味料 |
濃縮漿、蘋果醬 |
7-8級 |
點(diǎn)心等 |
面包、生日蛋糕、速食品、朱古力 |
6-7級 |
豆類食品 |
各種各樣水豆腐 |
8級 |
食用菌 |
植菌 |
5級 |
菌類培養(yǎng) |
6級 |
|
海產(chǎn)品 |
生吃激光切割 |
5-6級 |
環(huán)節(jié) |
氣體潔凈度等級的等級(ISO) |
外置 |
8-9級 |
生產(chǎn)加工 |
7-8級 |
制冷 |
6-7級 |
灌裝、包裝 |
6-7級 |
檢驗(yàn) |
5級 |