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微信公眾號:武漢得創凈化設備有限公司
發布時間:2023-01-06 11:05 人氣: 來源:未知
十萬級凈化車間裝修價格.得創凈化工程專業從事凈化車間工程規劃,設計,施工一條路凈化工程公司,歡迎來電咨詢:027-82289886
在做凈化車間潔凈系統已經是新的食品烘培廠必備的規劃之一,但并不是你做了凈化車間您就可以放下一切心,潔凈室系統只是讓生產過程在一個好的環境中進行,影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性……這就是一個系統性的工作
烘培食品凈化車間凈化系統工作原理
氣流;初效空氣處理;空調;中效空氣處理;風機送風;凈化管道;高效送風口;潔凈室;帶走塵埃粒子(灰塵、細菌等);回風夾道;處理過的氣流 ;新風 氣流;初效空氣處理。重復以上過程,即可達到凈化目的
烘培食品凈化車間潔凈度要求
根據國家《食品生產許可審查通則》規范,建議食品烘培車間潔凈度達到10萬級(30萬級對目前食品保質期越來越短的趨勢已經不夠用了),個別區域可根據要求調整即可
萬級凈化車間的潔凈標準
1、塵粒大允許數(每立方米
2、大或等于0.5微米的粒子數不得超過3500000個,大或等于5微米的粒子數不得超過20000個
3、微生物大允許數
4、浮游菌數不得超過500個每立方米
5、沉隆菌數不得超過10個每培養皿
6、壓差:相同潔凈度等級的潔凈室壓差保持一致,對于不同潔凈等級的相鄰潔凈室之間壓差要≥5Pa,潔凈室與非潔凈室之間要
7、溫濕度要求:十萬級潔凈室對溫度、濕度無特殊要求時,以穿著潔凈工作服不產生舒服感為宜,溫度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波動±2℃。冬季潔凈室濕度控制在30-50%,夏季潔凈室濕度控制在
8、配電:潔凈室(區)的主要生產用房一般照度值宜≥300Lx;輔助工作室、人員凈化和物料凈化用室、氣閘室、走廊等的照度值宜為
烘培食品凈化車間建筑平面布置
建筑平面設置應該屬建筑專業的專業范疇,但由于食品凈化車間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,該工程中建筑平面要求具備以下幾點
1、各凈化操作間集中設置獨立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時相通,確保低潔凈區的空氣不向高潔凈區滲透
2、實驗室的人流經過更衣室更衣換鞋;清洗間洗手;緩沖間;風淋室;各操作室
3、食品空氣凈化車間物流由外走廊經過機械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進入緩沖走廊后再經過傳遞窗進入各操作室
烘培食品潔凈車間結構系統
根據《潔凈廠房設計規范》車間的墻體和吊頂必須采用不產塵、不積塵表面平滑的材料施工,并且不能在車間中存在死角。采用潔凈廠房施工專用彩板,基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度14kg/m3,鋁材采用華聯專用鋁型材,為提高凈化間的使用壽命,并達到美觀大方的效果,所有鋁型材進行電泳處理
烘培食品凈化車間地面系統
地面采用溶劑型環氧樹脂,強度C20以上,表面密實,無起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗,防靜電性能恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿足使用的基礎上,可以起到裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優良,顏色和光澤均勻一致
烘培食品凈化車間照明系統
潔凈區應采用吸頂式凈化燈具,非潔凈區采用普通熒光燈。設計各房間內照明,紫外燈獨立控制,并均由電氣控制箱控制,再由總配電柜集中控制。室內照明均采用密閉照明燈組。插座盤均采用嵌入式。室內無明線敷設
1、食品工業對人員、物料的動線有明確的規定,不可交叉流動,物料流動需設置專用的物料傳遞口或傳遞門。人員流動需走專用的人員通道
2、按照生產工藝和衛生、質量要求,劃分潔凈級別,具體級別及要求
烘焙食品凈化車間應配置的凈化設備
諸如:高效空氣過濾器、風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、高效過濾送風口、空氣自凈器、臭氧發生裝置、不銹鋼潔凈門窗、除濕機、通風柜等凈化產品
烘培食品凈化車間裝修材料的選澤
1、潔凈廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的彩鋼板
2、地面可采用環氧自流坪地坪或高級耐磨塑料地板,有防靜電要求的,可選用防靜電型
3、送回風管道用熱渡鋅板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發泡塑膠板
4、高效送風口宜用不銹鋼框架,美觀清潔,沖孔網板用烤漆鋁板,不生銹不粘塵,宜清潔工業潔凈室:按照美國聯邦標準,潔凈室意味著:“房間里空氣的塵埃粒子數以及必要時其溫度,濕度、壓力都可以被控制”凈化房的主要目的是控制灰塵
目前,空氣除濕主要有冷卻除濕和轉輪除濕。 在空調除濕系統中,冷卻除濕在高溫高濕的環境且對濕度要求不是很嚴格的條件下,效果還是比較好,但在除濕量比較大且環境溫度比較低的環境中,濕度和溫度要求比較高的地方,采用冷卻除濕就很難達到所控制的濕度要求,并會出現冷凝結露現象且能耗也是比較大的,因為空氣只有冷卻到露點溫度以下(一般是15℃左右)才能進行除濕,這就需要把被處理的空氣處理到露點溫度以下后進行除濕,處理后的空氣溫度(15℃左右)是比較低的,并不能直接送入室內,因為在低溫的環境中會使人身體不適,所以就要求把處理后的空氣溫度再加熱到人體比較適合的溫度(一般是 23℃左右),從而在把被處理的空氣先降溫到露點溫度進行除濕再加熱升溫到舒適的環境溫度在能耗消耗上是比較大的。并要求在某些過渡季節甚至冬季同樣需要開啟制冷機組,目的僅僅是除濕(對新風進行降溫除濕)。而后再通過后加熱補償的方式,重新控制室內的溫度要求,浪費了大量的能源。而采用轉輪除濕機進行除濕,將不受空氣露點影響, 且除濕量大。輪除濕機是利用固體吸濕劑做成的轉輪進行旋轉除濕的設備。轉輪除濕機的核心結構為一不斷轉動的蜂窩狀干燥轉輪,它是除濕機吸收水分的關鍵的部件,是由含有少許金屬鈦的特殊玻璃纖維載體和活性硅膠復合而成,其蜂窩狀的結構設計不僅能夠極大限度的附著吸濕劑,增加濕空氣與吸濕劑相互接觸的表面積,提高除濕機的工作效率,而且具有很高的強度,能夠很好的適用于各種復雜的工作環境
有的人認為,改造就是為了,得到一個更能夠節能省電的中央空調系統,其實經過改造,我們得到的不僅僅是這些,還有更加高水平的使用質量。那么在中央空調工程改造時還要注意哪些問題呢
中央空調工程改造
1、選擇專業中央空調工程改造公司
高技術水平的改造需要由高水平的團隊來實現,選擇一個有實力的中央空調工程的重要性不能夠忽視。大家在選擇改造公司時,要注重公司的口碑,還有改造的質量等等,在保證改造質量的前提下再談價格
2、改造前后的水泵要求變化
在改造中央空調的時候,有的團隊可能有雨粗心而忽視了改造之后的水泵變化要求,如果原來使用的水泵無法滿足改造之后的管路損壓,那就要注意及時更換了,以免引起不必要的故障麻煩
3、檢查系統達標問題
在改造之前,要評估或檢查下中央空調系統運行情況,如果使用時間已經比較長了,那么很可能現在的空調系統已經沒有達到標準,必要時候要進行系統的改造
改造中央空調工程的一個重要的目的,就是節能減排,所以,中央空調工程改造應該看重的還是選擇一個合適的,這樣能夠保證改造的質量,讓大家不花冤枉錢
很多的車間因為對生產過程要求嚴格、對產品的質量要求嚴格,所以選擇建造凈化車間來進行使用,因為是凈化車間,所以對裝修的流程的要求就比較的嚴格,下面這篇文章就來為大家簡單的介紹一下
1、先要供認方案、報價并終簽訂合同
不管是做線上仍是線下的項目,都需要進行初步,進一步到看現場,然后依據現場確定凈化車間裝修方案以及報價,方案和報價供認后,才簽訂合同
2、設備距離
做凈化工程設備是基本的東西,按照凈化車間裝修規劃圖,將必要輪廓悉數都做起來,之后才干進行其他過程
3、凈化車間裝修天花吊頂
緊接著就是裝修天花吊頂,凈化車間的吊頂裝修會比較復雜,比如空氣過濾器,空調管道,技能夾層等等
4、凈化車間地上裝修
吊頂裝修完畢才輪到地上和墻面,地上一般要做地坪漆,這兒要考慮施工的時節氣候,濕度改動,以及施工完畢多久才干進去等問題
5、凈化車間空諧和其他設備設備
通常是凈化相關設備設備在前,然后其他大型設備一般在終究進行設備調試
6、凈化車間裝修查驗
終究就是查驗了,查看隔墻材料是否無缺,各項方針是否合格,溫度濕度,潔凈度,氣流組織是否合理等等。悉數合格即可簽字查驗,付款
10萬級凈化車間結構
凈化車間采用不產塵材料搭建,依據行業多年的經驗一般采用彩鋼板作為主體建材,彩鋼板又分為泡沫夾心彩鋼板,巖棉夾心彩鋼板,玻鎂夾心彩鋼板等等!凈化車間內四周以及天花均為彩鋼板圍護,凈化車間內部均不能有產塵部分。
凈化車間的通風系統
凈化車間的通風一般采用內循環的方式,其主要凈化設備為高效過濾器,出風口有幾種方式,常見的有用FFU,FFU簡單可以稱為帶風機的過濾單元,空氣從FFU進入經過高效過濾器過濾進入車間,由回風柱再次過濾重新進入循環過濾達到凈化效果
十萬級凈化車間的標準,
十萬級凈化車間按美國聯邦標準定義為每立方米所含0.5懸浮粒子的數量為3500000顆,此概念對于凈化車間而言相對較低,一般應用于gmp潔凈室,醫療生物行業凈化車間!如:化妝品生產車間,灌裝車間,食品車間以及醫療器械凈化車間。
武漢得創凈化工程有限公司——潔凈室空氣凈化行業協會會生企業,潔凈技術專家委員會主任委員單位,電子潔凈技術委員會主任委員企業,公司有著多種發明專利潛心無塵車間、診室、實驗室凈化處理去濕防靜電工程、通風空調工程、自動化技術控制技術。業務流程包含電子器件、藥業、化工廠、食品類、儀器儀表、金屬、光學、處理芯片、半導體材料、鋰電池光伏新能源、航空公司、核電廠等民用型行業。公司內設九部一辦,轄16個省份工作部門。很多年來,公司一直堅持“誠實守信贏領將來”的企業發展理念和“遵紀守法誠實守信、以以德治國企、創新管理、改革創新”的公司發展戰略方針,借助機器設備,深厚的工藝能力和充足的作業工作經驗,潛心電子器件、半導體材料、鋰電池、太陽能發電、光學、金屬、新能源技術、精密的機器設備、藥業、化工廠、食品類、航空公司、核電廠等行業無塵車間、潔凈廠房、診室、實驗室等潔凈室工程、防靜電工程項目、通風空調工程、自動化技術控制技術。20很多年來在國內各地承包完成了數家潔凈廠房、無塵車間、凈化手術室、實驗室等凈化室凈化工程實例,每個工程項目都以安全性、迅速遭受顧客和世界各國權威專家的一致五星好評。
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